Перстпективное двухнедельное меню для организации питания обучающихся 1-4 классов МБОУ Ефремово-Степановской СОШ в весенне-летний период

Перстпективное двухнедельное меню для организации питания обучающихся 5-11 классов МБОУ Ефремово-Степановской СОШ в весенне-летний период

Перстпективное двухнедельное меню для организации льготного питания обучающихся 1-11 классов МБОУ Ефремово-Степановской СОШ в весенне-летний период

Перстпективное двухнедельное меню для организации питания обучающихся с ОВЗ МБОУ Ефремово-Степановской СОШ в весенне-летний период

Перспективное двухнедельное меню для организации питания обучающихся 1-4 классов МБОУ Ефремово-Степановской СОШ в осенне - зимний период

Перспективное двухнедельное меню для организации питания обучающихся 5-11 классов МБОУ Ефремово-Степановской СОШ в осенне - зимний период

меню для организации питания обучающихся 5-11 классов МБОУ Ефремово-Степановской СОШ

Перспективное двухнедельное меню для организации льготного питания обучающихся 1-11 классов МБОУ Ефремово-Степановской СОШ в осенне - зимний период

Перспективное двухнедельное меню для организации питания обучающихся с ОВЗ МБОУ Ефремово-Степановской СОШ в осенне - зимний период

График питания учащихся 1-4 классов

Детей, нуждающихся в диетическом питании нет, поэтому отсутствует меню.

понедельник

завтрак

обед

вторник

завтрак

обед

среда

завтрак

обед

четверг

обед

пятница

завтрак

обед

ПРИМЕРНОЕ ДВУХНЕДЕЛЬНОЕ МЕНЮ

ЗАВТРАК Весна-лето (7-11 лет)
1 неделя понедельник						2 неделя понедельник
Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
		белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы

Омлет натуральный	150	11.02	22.73	2.29	263.86	Сосиска отварная	80	10.6	15.28	36.96	255.68
Зеленый горошек	60	1.92	0.12	3.96	24	Пюре картофельное	200	4.2	1.6	29.4	150
Кофейный напиток со сгущеным молоком	200	1.33	1.5	12.77	149.1	Зеленый горошек	60	1.92	0.12	3.96	24
Хлеб пшеничный	60	4.56	0.36	31.38	139.8	Кофейный напиток со сгущеным молоком	200	1.33	1.5	12.77	149.1
Масло сливочное	10	0.08	7.82	0.06	73.3	Хлеб пшеничный	50	3.8	0.3	20.7	117

Итого	480	18.91	32.53	50.46	650.06	Итого	590	21.85	18.8	103.79	695.78

1 неделя вторник						2 неделя вторник
Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
		белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы
Макароны отварные	200	7.536	5.959	28	276.11	Омлет натуральный	150	11.02	22.73	2.29	263.86
Сосиска отварная	80	10.6	15.28	36.96	255.68	Икра кабачковая	100	0.5	2	3.25	32.8
Чай с сахаром	200	0	0	14	56	Чай с сахаром и лимоном	200/7	0.2	0	13.6	56
Хлеб пшеничный	60	4.56	0.36	31.38	139.8	Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5
Огурцы свежие	70	0.6	0	1.85	10.4	Масло сливочное	10	0.08	7.82	0.06	73.3

Итого	610	23.296	21.599	112.19	737.99	Итого	492	13.7	32.7	29.55	484.46

1 неделя среда						2 неделя среда
Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
		белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы

Каша овсяная вязкая молочная с маслом, сахаром	265	8.281	9.018	38.559	269.33	Сырники (запеканка) из творога со сметаной	142/22	44.852	37.629	32.939	155.2
Чай с сахаром и лимоном	200/7	0.2	0	13.6	56	Какао с молоком	200	3.8	3.1	25.17	145
Хлеб пшеничный	50	3.8	0.3	20.7	117	Хлеб пшеничный	50	3.8	0.3	20.7	117
Сыр	15	3.8	4.8	0	60

Итого	537	16.081	14.118	72.859	502.33	Итого	414	52.452	41.029	78.809	417.2

1 неделя четверг						2 неделя четверг
Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
		белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы

Тефтели из говядины с соусом	115/50	16.7	23.5	19.2	165	Рыба, тушенная с овощами	100/50	24.2	7.8	5.17	89
Пюре картофельное	200	4.2	1.6	29.4	150	Картофель отварной	150	3.5	4.5	23.7	253.06
Огурцы свежие	70	0.6	0	1.85	10.4	Огурцы свежие	70	0.6	0	1.85	10.4
Хлеб пшеничный	50	3.8	0.3	20.7	117	Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5
Масло сливочное	10	0.08	7.82	0.06	73.3	Масло сливочное	10	0.08	7.82	0.06	73.3
Чай с сахаром	200	0	0	14	56	Чай с сахаром	200	0	0	14	56
Итого	695	25.38	33.22	85.21	571.7	Итого	605	30.28	20.27	55.13	540.26

1 неделя пятница						2 неделя пятница
Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
		белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы
Запеканка из творога со сметаной	150/20	40.3	12.1	36.5	252	Куры, тушенные в соусе	100/100	28.3	32.4	6.5	430
Хлеб пшеничный	50	3.8	0.3	20.7	117	Каша пшеничная	150	5.8	5.7	34	210
Чай с сахаром	200	0	0	14	56	Кофейный напиток	200	1.33	1.5	12.77	149.1
Масло сливочное	10	0.08	7.82	0.06	73.3	Хлеб пшеничный	50	3.8	0.3	20.7	117

Итого	430	44.18	20.22	71.26	498.3
						Итого	600	39.23	39.9	73.97	906.1

Sheet 2: ЗАВТРАК 2 вариант ОЗ

Завтрак Осень-зима (7-11 лет)
	1 неделя понедельник						2 неделя понедельник
	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
			белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы
	Омлет натуральный	150	11.02	22.73	2.29	263.86	Сырники (запеканка) из творога со сметаной	142/22	44.852	37.629	32.939	155.2
	Зеленый горошек	60	1.92	0.12	3.96	24	Какао с молоком	200	3.8	3.1	25.17	145
	Компот из свежих яблок	200	0.18	0.18	28.362	116.91	Хлеб пшеничный	50	3.8	0.3	20.7	117
	Хлеб пшеничный	50	3.8	0.3	20.7	117	Масло сливочное	10	0.08	7.82	0.06	73.3
	Масло сливочное	10	0.08	7.82	0.06	73.3	Сыр	15	3.8	4.8	0	60

	Итого	470	17	31.15	55.372	595.07	Итого	439	56.332	53.649	78.869	550.5

	1 неделя вторник						2 неделя вторник
	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
			белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы
	Запеканка из творога со сметаной	150/20	40.3	12.1	36.5	252	Сосиска отварная	80	10.6	15.28	36.96	255.68
	Хлеб пшеничный	50	3.8	0.3	20.7	117	Макароны отварные	200	7.536	5.959	48.031	276.11
	Чай с сахаром	200	0	0	14	56	Кофейный напиток	200	1.33	1.5	12.77	149.1
	Масло сливочное	10	0.08	7.82	0.06	73.3	Хлеб пшеничный	50	3.8	0.3	20.7	117
							Зеленый горошек	60	1.92	0.12	3.96	24
	Итого	430	42.18	20.22	71.26	498.3	Итого	590	25.186	23.159	122.421	821.89

	1 неделя среда						2 неделя среда
	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
			белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы
	Каша овсяная вязкая молочная с маслом, сахаром	265	8.281	9.018	38.559	269.33	Каша рисовая вязкая молочная с маслом, сахаром	265	6.3	7.09	44.8	269
	Какао напиток	200	1.33	1.5	12.77	149.1	Чай с сахаром	200	0	0	14	56
	Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5	Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5
	Масло сливочное	10	0.08	7.82	0.06	73.3	Сыр	15	3.8	4.8	0	60

	Итого	500	12.646	20.34	66.758	449.395	Итого	505	12	12.04	69.15	443.5

	1 неделя четверг						2 неделя четверг
	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
			белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы

							Омлет натуральный	150	11.02	22.73	2.29	263.86
	Оладьи из печени	86	18.4	17.8	11.05	279	Икра кабачковая	100	0.5	2	3.25	32.8
	Каша пшеничная	150	5.8	5.7	34	210	Кофейный напиток	200	1.33	1.5	12.77	149.1

Кофейный напиток	200	1.33	1.5	12.77	149.1	Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5
Хлеб пшеничный	50	3.8	0.3	20.7	117
Огурец соленый	75	0.6	0	1.3	9.8	Итого	475	14.75	26.38	28.66	504.26
Сыр	15	3.8	4.8	0	60
Итого	576	23.332	17.415	75.42	574.93
1 неделя пятница						2 неделя пятница
Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
		белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы

Колбаса варенная отварная	80	10.5	17.8	1.2	205	Биточки рыбные	78	14.8	5.4	15.5	165
Каша гречневая вязкая	150	4.5	5.1	21.9	151	Картофель отварной	150	3.5	4.5	23.7	253.06
Хлеб пшеничный	50	3.8	0.3	20.7	117	Огурец соленый	75	0.6	0	1.3	9.8
Чай с сахаром	200	0	0	14	56	Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5
Огурец соленый	75	0.6	0	1.3	9.8	Чай с сахаром	200	0	0	14	56

Итого	555	19.4	23.2	59.1	538.8	Итого	528	20.8	10.05	64.85	542.36

Sheet 3: ОБЕД 1 вариант ВЛ

ОБЕД Весна-лето (7-11 лет)
1 неделя понедельник						2 неделя понедельник
Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
		белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы
Суп картофельный с рисом	200	7.075	6.08	17.232	152.18	Борщ с капустой и картофелем	200	2.032	4.19	12.95	98.29
Котлета из говядины	100	14.66	18.188	17.026	298.46	Гуляш из говядины	80/75	24.3	28.27	3.88	367.44
Каша гречневая рассыпчатая	150	6.34	5.275	28.615	187.05	Каша гречневая рассыпчатая	150	6.34	5.275	28.615	187.05
Помидор свежий	60	0.66	0	2.3	14.4	Помидор свежий	60	0.66	0	2.3	14.4
Компот из свежих яблок	200	0.18	0.18	28.362	116.91	Компот из свежих яблок	200	0.18	0.18	28.362	116.91
Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5	Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5
Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105	Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105
Итого	785	33.215	30.373	126.285	932.5	Итого	840	37.812	38.565	108.857	947.59
1 неделя вторник						2 неделя вторник
Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
		белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы
Борщ с капустой и картофелем	200	2.032	4.19	12.95	98.29	Рассольник ленинградский со сметаной	200/10	2.81	4.65	18.65	128.7
Мясо тушеное	80/75	26.46	29.37	9.24	407.5	Котлета рубленная из птицы	80	25.04	26.62	12.97	391.47
Рис отварной	150	3.82	5.85	41.8	224.54	Рис отварной	150	3.82	5.85	41.8	224.54
Баклажаны тушеные с помидорами	100	1.6	8.18	5.7	104.4	Огурцы свежие	70	0.6	0	1.85	10.4
Кисель из свежих фруктов	200	0.31	0	35	143	Компот из сухофруктов	200	0.32	0	32.86	132.6
Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5	Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5
Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105	Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105
Итого	880	38.522	48.24	137.44	1141.23	Итого	785	36.89	37.77	140.88	1051.21
1 неделя среда						2 неделя среда
Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
		белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы
Суп картофельный с горохом	200	5.12	3.89	18.06	128.06	Суп картофельный с горохом	200	5.12	3.89	18.06	128.06
Гуляш из говядины	80/75	24.3	28.27	3.88	367.44	Мясо тушеное	80/75	26.46	29.37	9.24	407.5
Картофель отварной	150	3.5	4.5	23.7	253.06	Каша пшеничная	150	5.8	5.7	34	210
Огурцы свежие	70	0.6	0	1.85	10.4	Огурцы свежие	70	0.6	0	1.85	10.4
Компот из сухофруктов	200	0.32	0	32.86	132.6	Компот из свежих яблок	200	0.18	0.18	28.362	116.91

Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5	Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5
Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105	Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105
Итого	845	38.14	37.31	113.1	1055.06	Итого	850	42.46	39.79	124.262	1036.37
1 неделя четверг						2 неделя четверг
Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
		белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы
Суп-лапша домашняя	200	2.39	3.58	11.64	88.44	Суп картофельный с рисом	200	7.075	6.08	17.232	152.18
Куры отварные	100	18.08	13.6		195	Рыба, тушенная с овощами	100/50	24.2	7.8	5.17	89
Рис отварной	150	3.82	5.85	41.8	224.54	Пюре картофельное	200	4.2	1.6	29.4	150
Помидор свежий	60	0.66	0	2.3	14.4	Помидор свежий	60	0.66	0	2.3	14.4
Компот из сухофруктов	200	0.32	0	32.86	132.6	Сок фруктовый	200	1	0.2	20.2	92
Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5	Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5
Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105	Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105
Итого	785	29.57	23.68	121.35	818.48	Итого	885	41.435	16.33	107.052	661.08
1 неделя пятница						2 неделя пятница
Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
		белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы
Суп картофельный с макаронами	200	2.38	1.836	17	94.38	Борщ "Сибирский"	200	8.43	7.68	13.3	157.15
Котлета рубленная из птицы	80	25.04	26.62	12.97	391.47	Печень, тушенная в соусе	80/50	15.683	7.18	7.172	156.99
Каша пшеничная	150	5.8	5.7	34	210	Макароны отварные	200	7.536	5.959	48.031	276.11
Огурцы свежие	70	0.6	0	1.85	10.4	Баклажаны тушеные с помидорами	100	1.6	8.18	5.7	104.4
Сок фруктовый	200	1	0.2	20.2	92	Компот из сухофруктов	200	0.32	0	32.86	132.6
Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5	Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5
Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105	Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105
Итого	775	39.12	35.006	118.77	961.75	Итого	905	37.869	29.649	139.813	990.75

Sheet 4: ОБЕД 2 вариант ОЗ

ОБЕД Осень-зима (7-11 лет)
	1 неделя понедельник						2 неделя понедельник
	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
			белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы
	Суп картофельный с рисом	200	7.075	6.08	17.232	152.18	Суп картофельный с горохом	200	5.12	3.89	18.06	128.06
	Котлета из говядины	100	14.66	18.188	17.026	298.46	Тефтели из говядины с соусом	115/50	17.493	23.577	27.344	391.68
	Пюре картофельное	200	4.2	1.6	29.4	150	Макароны отварные	200	7.536	5.959	48.031	276.11
	Компот из сухофруктов	200	0.32	0	32.86	132.6	Икра свекольная	100	2.3	6.8	11.7	119
	Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5	Сок фруктовый	200	1	0.2	20.2	92
	Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105	Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5
	Огурец соленый	75	0.6	0	1.3	9.8	Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105
	Итого	1000	31.155	26.518	130.568	906.54	Итого	940	37.749	41.076	158.085	1170.35
	1 неделя вторник						2 неделя вторник
	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
			белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы
	Борщ с капустой и картофелем	200	2.032	4.19	12.95	98.29	Борщ с капустой и картофелем	200	2.032	4.19	12.95	98.29
	Печень, тушенная в соусе	80/50	15.683	7.18	7.172	156.99	Рыба, тушенная с овощами	100/50	24.2	7.8	5.17	89
	Макароны отварные	200	7.536	5.959	48.031	407.46	Пюре картофельное	200	4.2	1.6	29.4	150
	Икра свекольная	100	2.3	6.8	11.7	119	Зеленый горошек	60	1.92	0.12	3.96	24
	Компот из сухофруктов	200	0.32	0	32.86	132.6	Компот из сухофруктов	200	0.32	0	32.86	132.6
	Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5	Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5

Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105	Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105
						Итого	835	36.972	14.36	117.09	657.39
Итого	905	32.171	24.779	145.463	1077.84
1 неделя среда						2 неделя среда
Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
		белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы

Суп картофельный с макаронами	200	2.38	1.836	17	94.38	Суп картофельный с рисом	200	7.075	6.08	17.232	152.18
Котлета рубленная из птицы	80	25.04	26.62	12.97	391.47	Жаркое по-домашнему	250/50	21.108	22.483	48.1	480.05
Картофель отварной	150	3.5	4.5	23.7	253.06	Огурец соленый	75	0.6	0	1.3	9.8
Огурец соленый	75	0.6	0	1.3	9.8	Компот из свежих яблок	200	0.18	0.18	28.362	116.91
Компот из свежих яблок	200	0.18	0.18	28.362	116.91	Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5
Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5	Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105
Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105
Итого	930	36	33.786	116.082	1029.12	Итого	850	33.263	29.393	127.744	922.44
1 неделя четверг						2 неделя четверг
Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
		белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы

Суп картофельный с горохом	200	5.12	3.89	18.06	128.06	Суп-лапша домашняя	200	2.39	3.58	11.64	88.44
Шницель рубленный из говядины	100	17.5	24.9	9	331	Котлета рубленная из птицы	80	25.04	26.62	12.97	391.47
Рис отварной	150	3.82	5.85	41.8	224.54	Рис отварной	150	3.82	5.85	41.8	224.54
Салат из квашеной капусты	60	1.3128	3.079	5	54.99	Зеленый горошек	60	1.92	0.12	3.96	24
Компот из сухофруктов	200	0.32	0	32.86	132.6	Компот из сухофруктов	200	0.32	0	32.86	132.6
Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5	Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5
Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105	Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105
Итого	785	32.3728	38.369	139.47	1034.69	Итого	765	37.79	36.82	135.98	1024.55
1 неделя пятница						2 неделя пятница
Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал	Прием пищи, наименование блюда	масса порции, г.	Пищевые вещества, г			Энергетическая ценность, ккал
		белки	жиры	углеводы				белки	жиры	углеводы
Рассольник ленинградский со сметаной	200/10	2.81	4.65	18.65	128.7	Рассольник ленинградский со сметаной	200/10	2.81	4.65	18.65	128.7
Мясо тушеное	80/75	26.46	29.37	9.24	407.5	Котлета из говядины	100	14.66	18.188	17.026	298.46
Каша гречневая рассыпчатая	150	6.34	5.275	28.615	187.05	Каша пшеничная	150	5.8	5.7	34	210
Огурец соленый	75	0.6	0	1.3	9.8	Огурец соленый	75	0.6	0	1.3	9.8
Компот из свежих яблок	200	0.18	0.18	28.362	116.91	Компот из свежих яблок	200	0.18	0.18	28.362	116.91
Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5	Хлеб пшеничный	25	1.9	0.15	10.35	58.5
Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105	Хлеб ржаной	50	2.4	0.5	22.4	105
Итого	810	40.69	40.125	118.917	1013.46	Итого	810	28.35	29.368	132.088	927.37

previos
1
next